A múlt héten szóltunk link a kisebb, gondosabban válogatott állomány mellett szóló érvekről. További, üzletileg bizonyított, analógiás gyakorlat... (MG)

Az Aldi és a Lidl térnyerése már rég túlmutat az alacsony árak vonzerején. A két áruházlánc működési modellje az egész globális élelmiszer-kiskereskedelmet átformálja, és alkalmazkodásra kényszeríti a hagyományos szupermarketeket - írta meg az International Supermarket News.

A hagyományos szupermarket-modell - a nagy alapterület, a hatalmas választék és a márkadominancia - egyre inkább veszít a vonzerejéből.
A mai vásárlók a letisztult, gondosan válogatott termékkínálatot, a kiszámítható árazást, valamint a gyors és kényelmes vásárlási élményt részesítik előnyben. Ebben a piaci környezetben a szűkebb választék már nem hátrányt, hanem stratégiai előnyt jelent. A kiskereskedelem jövőjét ugyanis nem a méret, hanem a fegyelmezett működés és a célzott értékajánlat határozza meg.

Ráadásként pedig egy további gondolat a cikkből, inkább elgondolkodásra, mint kész könyvtári receptként... (MG)
- Az elmúlt években látványos fordulat történt a kereskedelemben. Az inflációs időszak után a vásárlók árérzékenyebbek lettek, a boltok pedig egyre inkább a hűségprogramokon keresztül célozzák meg őket. Ma már sok üzletben a legnagyobb kedvezmények kizárólag hűségkártyával aktiválhatók, sőt egyes akciók csak applikáción keresztül érhetők el.