Könyvtár Információ Társadalom
Heti hírlevél információs és könyvtári szakemberek számára - Szemlék, hírek, kommentárok 
|
Könyvtár Információ Társadalom
Heti hírlevél információs és könyvtári szakemberek számára - Szemlék, hírek, kommentárok
|
SzavazásSzámít-e a szavad a könyvtárban?
KIT hírlevél évfolyamok2024
|
       Egy a közkönyvtári polcok közé kitehető, vonzó plakát (bor és sajt)Végre egy életre megjegyzed a legjobb bor-sajt párosokat! - Ha a boltban ácsorogva mindig gondot okoz felidézni, hogy melyik sajt melyik bortípushoz illik a leginkább, most pofás infografikával segítünk emlékezetedbe vésni a legfontosabb párosokat.
A Borkollégium oktatóinak segítségével pofás infografikát készítettünk a legjobb sajt-bor párosokról - hiszen egy kellemes, kötetlen otthoni borozgatás szinte elengedhetetlen kelléke a finom sajt is. Viszont ahogy minden étel, úgy a sajt íze is kellemetlenné válhat, ha nem a megfelelő italhoz társítják. Íme néhány alapszabály: 1. A sajt csak az alacsonyabb alkoholtartalmú borokat tűri meg. 2. Tévhit, hogy a sajtokhoz inkább a testesebb vörösborok illenek. Sőt! Vaktesztek alapján a kifejezetten vékony vörösök és bizonyos fehérborok jobban működnek a sajtokkal. 3. Nagyon fontos az is, hogy a sajtnak és a bornak egyforma intenzitású ízei legyenek. Fiatal, friss sajtokhoz könnyebb, üdébb, lendületesebb borokat párosítsunk, míg érettebb, összetettebb ízvilágú sajtokhoz, érettebb, testesebb borokat ajánljunk! És akkor most lássuk mindezt egy pofás ábrán: ... (ld. a linket.) |
FeliratkozásA heti ingyenes KIT Hírlevelet megrendelheted a kit@gmconsulting.hu-ra írt "Megrendelés" tárgyú levéllel, név és intézmény megadásával, mellyel jelzed az Adatkezelési tájékoztatóban foglaltak elfogadását. A hírlevél lemondása: ugyanígy, de „Lemondás” tárgymegjelöléssel. KIT - hírcsokrok
Néhány tematikus gyűjtemény a lapból
Hírlevélről
A hírlevél hetente (júliusban, augusztusban kéthetente), térítésmentesen, csak elektronikus formában jelenik meg. A KIT nyomtatott példányai megtalálhatók a Könyvtörténeti és Könyvtártudományi Szakkönyvtárban is (Könyvtári Intézet, Budapest). A KIT tulajdonosa: GM Info Consulting Kft. |
| impresszum | szerkesztők | észrevétel e portálról |
